こんにちわ
2022年2月15日に放送されるテレビ番組「マツコの知らない世界」では、マツコさんの知らない群馬ラーメンについて特集で放送されるということで、ラーメン大好きの方は特に気になっていると思います。
今回はその群馬ラーメンを紹介してくれる土谷勇次郎について調べてみましたので、ご紹介します。
仕事の合間に週6食も群馬ラーメンを食べているという土谷勇次郎ですが、いったい何の職業でどんな経歴を持っているのか気になりますよね!?
その他にも番組で紹介されるラーメン店の評判や口コミについても一緒に調べていますので、是非ご覧ください!
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目次
土谷勇次郎(群馬ラーメン)の職業は何?
出典:https://www.facebook.com/
番組「マツコの知らない世界」に群馬ラーメンの代表として出演された土谷勇次郎とはいったい何者なのでしょうね!?
【補足】
フライフィッシングとは、欧米式の毛針であるフライを使う釣りですが、下の画像のような釣り方を見たことはないでしょうか!?
最近の魚釣りはルアーを使った釣り方がメジャーになっていることもあり、フライフィッシングもその中の一種といえると思います。
フライフィッシングは他の釣り方とは違い独特であるものの、難易度や敷居が高く思うユーザが多く、なかなかフライフィッシング人数が増えないのも特徴的です。
私も魚釣りは、ルアーにハマった経験がありますが、フライフィッシングも当然興味はありましたが、フィールド(渓流)やタックル(道具)など、いろいろと敷居が高かったので、出来なかった思いはあります。
戻りますが、
土谷勇次郎さんはフライフィッシング業界全般で活躍しているフライフィッシャーです。
土谷勇次郎さん自身もフライフィッシングの有識者として活躍していますが、ロッド(釣り竿)の作成や毛ばり(疑似餌)も作成して販売して、現在のフライフィッシングを引っ張っている方です!
今回、「マツコの知らない世界」に出演した群馬ラーメンでも、釣りが終わった後に必ず行くラーメン屋から繋がったということだと思います!
フライフィッシングは上の画像にもある通り、水に入って釣ることが多いため、冷え切った体を温めてくれるラーメンは土谷勇次郎さんにとって最高の食事なんだと思います!
下のSNSのように釣り竿も作成しているなんて、釣り人の域を超えていますよね!
SNSでは釣りとラーメン好きとして自己紹介している土谷勇次郎さんですが、ラーメンでもテレビに出てしまっている所は頭が上がらないですね。
今回のマツコの知らない世界では群馬ラーメンでしたが、北関東にはB級絶品グルメが多く存在しており、栃木推しのU字工事さんが地元をガッツリ紹介していますよね!
そんなU字工事さんのオススメグルメ記事もありますのでご一緒にどうぞ!
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土谷勇次郎(群馬ラーメン)の経歴は?
出典:https://www.facebook.com/
フライフィッシング全般として活躍する土谷勇次郎さんですが、経歴はどうなんでしょうか!?
・土谷勇次郎さんのフライフィッシング歴は不明
※ただし、SNSから歴史は深いと想定する
・雑誌(FlyFiser)にも掲載
・釣り竿職人としてはいろいろと開発して販売しており、疑似餌と一緒に研究しながら製造、販売している
土谷勇次郎さんの経歴ですが、SNSを中心に調べてみましたが、フライフィッシング一筋で、他には何も見つかりませんでした。
ただし、フライフィッシングでは、雑誌のFlyFiserとしても登場したり、自身のブログでもフライフィッシングの情報を発信して、SNSでは開発した釣り竿や疑似餌などいろいろな活動をおこなっており、経歴も好きなフライフィッシング一筋なのかなと想像付きますね!
人生、フライフィッシングに掲げる土谷勇次郎さんの唯一の楽しみでもある群馬ラーメンは、そう考えると納得してしまいますよね!!
ちなみにSNSでは、お孫さんとの写真もあり、そういうお年頃!?と思わせるところもありましたが、おじいちゃんになっても好きなフライフィッシングを引っ張っている土谷勇次郎さんって素敵ですよね!
群馬の美味しいご当地パンの「みそパン」についての紹介記事もありますので、ご一緒にどうぞ!
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土谷勇次郎(群馬ラーメン)が紹介したお店の評判は?
フライフィッシングとして活躍している土谷勇次郎さんが紹介したお店ですが、どれも食べてみたいお店だと思います!
そこで、紹介されたお店の評判や口コミを調べてみました!
自家製麺 くろ松
出典:https://tabelog.com/
始めのお店はJR高崎駅の近くにある「自家製麺 くろ松」の中華そばです。
スープが醤油と白醤油の2種類あり、どちらも見た目から品を感じてしまうほど美しいですね!
出典:https://tabelog.com/
【住所】
群馬県高崎市柳川町9-5
【お問い合わせ】
027-388-0309
【営業時間】
11:00~15:00(売り切れ次第終了)
【定休日】
日曜日・不定休(※Twitter参照)
【評判(口コミ)】
・店内はカウンター9席のみだが、事前の注文確認や手際の良さから回転はものすごく良い。着席とほぼ同時にお品が運ばれてきた。
・濃厚清湯 白醤油つけ麺は唯一無二の美味しさ!今まで出逢わない類の、和の複雑な旨味の合わさった汁にもちもちツルツルの自家製麺がめちゃ合う!
・丁寧な仕事をされる店主さまをはじめ、従業員さんの接客もとても良かった。
・ウニ醤油漬け卵黄ご飯、北海道が生んだ絶品、超濃厚とろっとろなウニ醤油がたっぷりとかかった卵黄。もうこんなもん不味いわけがない(笑)
気になる評判は、ラーメンの味はもちろん高評価でしたが、店主とスタッフの対応もかなり高評価だったのが印象的でした!
中華そば GO.TO.KU~仁~
出典:https://tabelog.com/
次のお店は「絶品あら炊きラーメン」として紹介される「中華そば GO.TO.KU~仁~」です。
あらの出汁が入ったラーメンなんて反則級にウマいですよね(笑)
日替わりで色々な種類の魚のあらを使っているようで、その日の魚が「本日のあら」として書かれているようです。
出典:https://tabelog.com/
【住所】
群馬県藤岡市下戸塚477-4
【お問い合わせ】
電話なし
【営業時間】
11:00〜14:00
【定休日】
毎月1日、11日、21日、31日(1の付く日)
【評判(口コミ)】
・絶対に旨いとわかっているその上を行く旨さ
・スープは薄い色だが出汁はしっかり感じる。全体のバランスが良く突出した香りはない。コクがあって美味い。
・店内の雰囲気や懐かしいポスターの数々、ロックンロールを感じる。店員さんもロックな雰囲気。
・鯛飯がラーメンとすごく合っている。途中でラーメンのスープを入れてお茶漬けのようにして食べるととても美味しかった!
・新鮮魚の風味を感じるラーメンは珍しい。くさみが全くないのがお見事。作りたて熱々のスープで味わい深くとても美味しかった。
口コミとしては、日によってあらの種類が違い風味が変わってくるので、リピート率も高そうでした。
あら炊きラーメンの他にも「煮干しそば」も美味しいと評判だったので、もし食べに行ってあら炊きが完売していても大丈夫ですね!
豚骨らーめん〜れん〜
出典:https://tabelog.com/
最後のお店は進化系ちゃんぽんとして紹介される「豚骨らーめん れん」です。
番組で紹介される「ソースちゃんぽん」の他にも博多ラーメンや熊本ラーメンなどの豚骨ラーメンはもちろんのこと、下の2枚目の写真のように味噌ラーメン(焼き味噌ラーメン)も提供しているお店です。
出典:https://tabelog.com/
【住所】
群馬県伊勢崎市連取町3272-6
【お問い合わせ】
090-4106-9305
【営業時間】
平日
11時〜14時 18時〜21時
金曜日
11時〜14時 18時〜22時
土日祝
11時〜15時 17時〜21時
※臨時休業多々有
豚骨らーめんれんのブログで要確認
【定休日】
月曜日、火曜日
【評判(口コミ)】
・ソースちゃんぽんのスープは、豚骨ベースにソース味が効いています。豚骨スープにソースが合いますね。初めての味です。ややジャンクな印象だが味自体はしっかりとしており、飲み飽きることを知らない。
・キャベツを中心とする野菜や豚肉は炒めて熱を入れてあり、スープと一緒に煮込まれているので全体としての一体感がある。
・「替玉」なる「味変玉」があるが、この味変玉というのは通常の替玉にマー油がかかっているタイプです。確かに味が変わって美味しかったです。
・アジアンラーメン、海老の出汁と豚骨スープの融合で動物性+海洋性でダブルスープな感じがまた独特なのですが、意外と成立してるのが妙技。
このお店の口コミを見るとソースちゃんぽん以外でも「アジアンラーメン」や「焼き味噌ラーメン」など変わったメニューではありますが、独特な味で高評価でした!
また、メニューが多いのもリピート率が高く人気の理由でもありますね!
濃厚な豚骨スープで好き嫌いが別れるところではありますが、嫌いな人でも違うメニューで楽しめるお店なのが印象的でした。
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土谷勇次郎(群馬ラーメン)のまとめ
今回は番組「マツコの知らない世界」で群馬ラーメンを紹介してくれる土谷勇次郎さんとお店の評判について調べてみました。
今回の結果を以下にまとめてみました。
・土谷勇次郎さんはフライフィッシング全般に関わるお仕事をしている
・土谷勇次郎さんのフライフィッシング歴は不明だが、SNSから歴史は深いと想定
釣り竿職人としてはいろいろと開発して販売しており、疑似餌と一緒に研究しながら製造、販売している
※雑誌(FlyFiser)にも掲載される
・紹介されるお店
– 自家製麺 くろ松
– 中華そば GO.TO.KU~仁~
– 豚骨らーめん〜れん〜
今回は群馬県のラーメン激戦区の存在がわかり、地元以外からも人気が出ることが予想されます!
今後は群馬だけではなく、北関東のグルメにも注目していきたいと思います!
最後までお読み頂きありがとうございました。
【職業】
フライフィッシング全般に関わるお仕事
・自身もフライフィッシャー
・フライフィッシングのロッド(釣竿)の作成&販売
・フライフィッシングの毛ばり(疑似餌)の作成&販売