うらともえおすすめ肉食のお店5選!
この5選はランキングではありませんので、どれもおすすめのお店となっています!
1.楽洛亭 日本橋店
出典:https://tabelog.com/
2.軒先
出典:https://tabelog.com/
店名:軒先
ジャンル:居酒屋・焼き鳥
住所:大阪府大阪市浪速区戎本町1-7-1
電話番号:06-6710-9888
【おすすめの1品】
・豚のネギレバー(ビジュアルも最高)
※ネギダレの塩加減などバランスがバッチリ!
これとビールで間違えなし!!
【お店のおすすめポイント】
・豚ホルモンの串焼きのお店なので、まずは炭火の串物を食べて欲しい
・新鮮なホルモンを仕入れているので臭みが全然なくて美味しい
・冷蔵庫が外にあって自分で取りに行くシステム
お店の人が忙しい時でも気にせずにお酒の追加が可能
3.肉ホルモン てつ腕
出典:https://tabelog.com/
店名:肉ホルモン てつ腕
ジャンル:焼肉、ホルモン、居酒屋
住所:大阪府大阪市浪速区難波中1-17-16
電話番号:050-5596-6474
【おすすめの1品】
・塩ホルモン盛り合わせ
※工夫された塩ダレで仕上げている
おまけ:ママ手作りのナムル(種類多い)
【お店のおすすめポイント】
・カウンター席もあるので、1人でも気軽に行ける
・新鮮なホルモンが美味しい
・焼肉屋で人気が高い部位:ブリスケ(肉の味が濃い)は基本的に固めだが、ココのブリスケは質が良いところから仕入れているから柔らかい
※そのくらい管理方法、スライスの仕方など知り尽くしているので美味しい状態で提供できるお店
4.月ふたつ
出典:https://tabelog.com/
店名:月ふたつ
ジャンル:立ち飲み居酒屋・バー
住所:大阪府大阪市中央区千日前1-9-9
電話番号:080-9742-1251
【おすすめの1品】
・1番のおすすめは赤ワインに合う煮込みハンバーグ
【お店のおすすめポイント】
・店主さんは元々丑寅さんにいた方で、店主の作る創作料理がすべて絶品!
・お酒にメチャクチャ合うメニューばかり
・薬味使いなどが絶妙
・常にお肉のメニューがあり種類も多い
5.土の子
出典:https://tabelog.com/
店名:土の子
ジャンル:焼き鳥・居酒屋
住所:大阪府大阪市天王寺区舟橋町15-25
電話番号:06-6764-0078
【おすすめの1品(譲れず2品)】
・つくね3種(普通、チーズ、おろしの3種類)
※おろしは鬼おろしで食感にこだわっている
・鶏ガラスープ茶漬け
※最後のシメに必須!
スープがマジで絶品!!(スープのみ単品もある)
【お店のおすすめポイント】
・つくねがおすすめで鶏肉のうまみと食感が楽しめる
(軟骨なども入っている)
・「肉を食べる」という感じのつくね
・名物として九州で見られる炭火を網であぶって焼く薩摩地鶏や刺し身などもある
下の動画は、雑誌「Meets」の編集長とお肉の店7選を紹介しています!
スポンサードリンク
まとめ
今回はサックス奏者であり、肉食コラムニストのうらともえさんのプロフと、うらさんがおすすめするお肉のお店5選をご紹介しました。
食欲というのは尽きることないので、今後もうらともえさんには美味しいお肉のお店を紹介して欲しいですね!
私も大阪に行った時は、今回紹介したお店に行ってみたいと思います!
最後までお読み頂きありがとうございました。
店名:楽洛亭 日本橋店
ジャンル:焼肉・ホルモン
住所:大阪府 大阪市中央区 日本橋 1-20-11
電話番号:06-6633-2981
【おすすめの1品(譲れず2品)】
・赤身の盛り合わせとホルモンの盛り合わせ
・ガーリックツラミ(ビールとの相性抜群)
【お店のおすすめポイント】
・老舗で煙がすごいけど、キレイに掃除されていて清潔感がある。
・冷蔵庫が凄いキレイ!
・赤身の盛り合わせを頼むと赤身と骨付きカルビと日替わり1品が2、3人前来るが2000円程度なので、安い!